Intens smag af hyldeblomst

Ellenor laves på friske hyldeblomster, der plukkes og konserveres i alkohol, så de kan holde sig resten af året. Ellenor er justeret med en smule citron og rørsukker, for en fin balance mellem syre og sødme.

På den måde konserveres de meget sarte hyldeblomster, så de kan benyttes i drinks hele året.

Ellenor blev i 2019 kåret til verdens bedste hyldeblomst likør hos The Liqueur Master 2019.

Det er den mest prestigefyldte spirituskonkurrence i verden og betyder, at bartendere flere steder i verden bruger produktet i drinks.

Derudover har Ellenor vundet dobbelt guldmedalje hos FiftyBest i New York samt tre guldmedaljer hos Nordic Spirits Awards, blandt andet for bedste likør og juryens specialpris.

Ellenor er en lækker prisvindende hyldeblomstlikør, som laves af Skotlander Rum i tæt samarbejde med Hasse Johansen fra St. Pauls Aphotek i Aarhus.

Intens smag af hyldeblomster og frisk citron. Perfekt med tonic eller blandet med mousserende hvidvin. Pynt med økologisk citronskal.

Alkohol: 18 %
Størrelse: 70 cl
Ingredienser: Hyldeblomster, rørsukker, citron og alkohol
Duft: Sommerblomster og hyldeblomster. Meget intens duft af citrus og tørret frugt
Smag: Lang eftersmag af ananas, citron og karamel
Produceret i: Danmark
Økologisk: Ja